Biscuiti de post

Dat fiind faptul ca am intrat in Postul Pastelui ne vom delecta in continuare cu produse de post. Astfel va voi prezenta o reteta foate simpla de biscuiti de post.
Ingrediente: faina, ulei, 1 cana de bors proaspat, 1 cana de lamaie, 1 lingurita de amoniac, coaja rasa de lamaie si dupa preferinta zahar.
Mod de preparare: Se amesteca uleiul, borsul si amoniacul stins. Se adauga faina cat cuprinde si coaja rasa de lamaie. Aluatul rezultat se toarna in forme si se introduce la cuptor incins cca 10-15 minute. Se decoreaza cu zahar pudra.

Post = cura de slabire?!

A inceput Postul Pastelui..., post care nu numai ca intareste caracterul fiecaruia care il tine, dar este si benefic organismului, permitandu-i sa se purifice de toxinele acumulate, altfel spus un prilej bun pentru o cura de detoxifiere. Postul trebuie considerat o jertfa pentru Dumnezeu, pe care credinciosul ar trebui sa si-o asume fara nici un fel de resentimente si nu ca ceva impus, chiar daca tendinte sunt la tot pasul. De cele mai multe ori postul este considerat o cura de slabire si nimic altceva.

Reteta mucenici

Exista obiceiul de a intampina sarbatoarea a celor 40 de sfinti cu un preparat numit mucenici pe care il voi prezenta mai jos:
- Ingrediente: faina, nuca sfaramata, scortisoara, zahar, coaja de lamaie, esenta de rom
- Mod de preparare:
Se face un aluat din faina, apa si putina sare. Se framanta si se la crescut.
Din aluat se formeaza niste fasii subtiri rulate intre palme din care se modeleaza opturi cat mai mici care se lasa la uscat de pe o zi pe alta.
Se pune la fiert apa cu un praf de sare si cu zaharul dupa gust, cand clocoteste se introduc mucenicii uscati si se fierb bine cca 10 minute.
Se adauga esenta de rom, o parte din nuca macinata, si coaja rasa de lamaie.
Se servesc calzi sau reci, se mai adauga nuca si scortisoara.

9 martie...... ziua barbatului!!!!!!!!!

Cica s-a aprobat legea ca 9 martie sa fie ziua barbatului pentru ca se bea cele 44 de pahare si nu pe 5 mai cand nu se stie cat se bea?!